Slow Food Éducation  propose à Cheese 

Le Détective du Goût, pour les petits enquêteurs qui veulent suivre les traces du fromage, du miel et du pain.

Le Quiz du Master of Food, pour celles et ceux qui désirent tester leurs connaissances dans le domaine alimentaire.

Le Master of Food sur la mozzarella : deux rencontres destinées au public adulte pour découvrir tous les secrets de la plus tendre des pâtes filées, avec une dégustation et une démonstration de filage.

Les parcours du goût destinés aux écoles, conçus et organisés avec les écoles de Bra et de Pollenzo, assuré par des élèves selon la méthode de peer education (c'est-à-dire l'approche éducative qui voit les élèves comme des sujets actifs de leur propre formation : ce ne sont plus les adultes qui transfèrent des contenus, des valeurs ou des expériences mais les jeunes eux-mêmes qui échangent entre eux, avec la participation d'adultes qualifiés) dans un climat pédagogique actif et participatif.