Casa della Biodiversità
A Cheese, torna l’appuntamento con la Casa della Biodiversità, lo spazio gestito dalla Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus all’interno della Chiesa di San Rocco (via Principi di Piemonte angolo via Cavour).
Ogni giorno, dalle 11 alle 22, la Casa della Biodiversità racconta i progetti di Slow Food a tutela della biodiversità agroalimentare, dai Presìdi alla campagne a difesa delle produzioni a latte crudo, ospita conferenze e incontri e presenta un ricco calendario di proiezioni serali.
Inoltre, offre la possibilità di degustare il caffè del Presidio della foresta di Harenna (Etiopia) e di conoscere Mille orti in Africa, la nuova sfida di Slow Food.

